Вертикальные фермы

Новая технология вертикальных ферм предполагает выращивание не на одном уровне, а высокими рядами. Вертикальная ферма работает на технологии контролируемых условий (CEA), при которой в помещении можно отрегулировать все: от температуры и освещения до влажности, так растения дозревают намного быстрее. По большому счету, вертикальное земледелие схоже с тепличным, только для него требуется намного меньше места. Если сравнивать с традиционным методом выращивания, вертикальные фермы могут быть производительнее в 3-4 раза. Кроме того, растения можно выращивать различными методами, без грунта или в водной среде. Конструкция фермы позволяет правильно распределять свет, воду и температуру. Причем, места под вертикальное растениеводство выбирают самые разнообразные — от бизнес-центров до подземки метро.

Прибыль по вертикали

Новый подход к выращиванию растений заинтересовал множество компаний, стартаперов и инвесторов, которые увидели в этом не просто хороший способ заработать, но и более дешевый и экологичный путь ведения сельского хозяйства. Первая коммерческая ферма открылась в Сингапуре, затем этим стали заниматься предприниматели в других странах, а фермы распространились по всему миру. Со временем инвесторы стали все больше обращать внимание на подобного рода проекты, а японский Softbank в прошлом году выделил $200 млн на развитие вертикальных ферм. К слову, одну из самых масштабных также построили в Японии, ее площадь составляет 25 тыс. м2. Подобные крупные вертикальные фермы есть в США, к примеру, компания AeroFarms получила $50 млн инвестиций и дополнительно $9 млн грантовых средств на развитие.

Согласно прогнозам, к 2022 году рынок вертикальных ферм вырастет на 24,8% и будет составлять $5,8 млрд. Основными факторами его развития будут растущая потребность в качественных продуктах питания без пестицидов и увеличение численности городского населения.

0 %
рост к 2022 г.
$ 0 млрд.
рост к 2022 г.

Вертикальное сельское хозяйство — обобщённое название высокоавтоматизированного агропромышленного комплекса, размещенного в специально спроектированном здании. Главное отличие вертикального сельского хозяйства от традиционных тепличных хозяйств и животноводческих ферм — это интенсивный подход к использованию территории, вертикальное многоярусное размещение насаждений. Зачастую в вертикальных фермах применяется технология гидропоники.

Предпосылкой для разработки подобных проектов послужил постоянный рост населения планеты, а также влияние климатических факторов, что в обозримом будущем приведёт к нехватке территорий сельскохозяйственного назначения.

Вертикальное земледелие потенциально может уменьшить количество сельскохозяйственных угодий, тем самым экономя природные ресурсы. Можно было бы избежать обезлесения и опустынивания, вызванных расширения площадей сельскохозяйственной деятельности.

Производство продуктов питания в теплицах сокращает или исключает традиционную вспашку, посадку и сбор урожая сельскохозяйственной техникой, защищая почвы и сокращения выбросы в атмосферу. Метод ведения сельского хозяйства является экологически более приемлемым за счет снижения выбросов от транспорта (фермы можно размещать рядом с городом) и сокращения потребности в воде.
Обращайтесь к нам за бесплатными консультациями, мы вам подскажем и найдем верное решение.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ